หลังละคร "มนต์รักหนองผักกะแยง" ออนแอร์ไปได้ไม่กี่ตอน กระแสของละครก็เริ่มส่อแววดี นอกจากความสนุกสนานของเรื่องราวแล้ว ในละครก็มีการแทรกเรื่องวัฒนธรรมในแง่มุมต่างๆ ทั้งงานประเพณี อาหาร และที่เราสงสัยกันตั้งแต่แรกเลยก็คงจะเป็นคำว่า "ผักกะแยง" ว่าคืออะไร มีประโยชน์อะไรบ้าง ดังนั้นเรามาทำความรู้จัก "ผักกะแยง" พร้อมทั้งประโยชน์ และวิธีปลูก สำหรับใครอยากปลูกผักกะแยงไว้ทานเองที่บ้าน
